Regionale Produkte aus eigener Imkerei

Bienenjahr 2022

Im Jahr 2022 hat sich einiges getan. Im Frühjahr konnten alle eingewinterten Völker wieder in den anstehenden Sommer starten. Der Frühjahresertrag war dieses Jahr recht passabel. Dieser wurde in vollem Umfang zu Cremehonig weiterverarbeitet. Mit der Waldtracht hatten wir dieses Jahr leider nicht so viel Glück. Der Waldhonig wurde aber mit dem österreichischen Gütesiegel ausgezeichnet. Auch einige Anschaffungen standen dieses Jahr an. So haben wir einen Kessel zum Wachs erhitzen und einen neuen Dampfwachsschmelzer angeschafft.

Bienenjahr 2019

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Ein abermals sehr durchwachsenes Bienenjahr neigt sich langsam aber stetig dem Ende zu.

Anfangs mussten wir zwei Winterverluste beklagen. Danach schien das Jahr positiv zu verlaufen, die Völker entwickelten sich gut, bis im Mai als dann der Kälteeinbruch kam. Die Völker brauchten den kompletten Frühjahrshonig für sich selbst. Geschwächt ging es dann in Richtung Waldhonig der aufgrund des dauernden Wetterwechsels im Juni fast zur gänze ausblieb. Als dann endlich viel Honig eingetragen wurde, mussten wir feststellen, dass dieser bereits hart in den Waben ist (Melezitose-Honig).

Dieses Jahr vom Honigertrag deutlich besser als vor einem Jahr, dennoch kein gutes Jahr.

Ab jetzt geht es an, die Völker auf den Winter vorzubereiten. Das bedeutet auffüttern und danach gegen die Varroamilbe zu behandeln um im nächsten Frühjahr einen guten Start hinzulegen.

Bienenjahr 2018

Im Herbst 2017 konnten wir erfolgreich 12 Völker einwintern. Nachdem wir im Sommer aus unseren 6 Wirtschaftsvölkern 6 Ableger gemacht hatte musste auch ein neuer Standplatz errichtet werden. Am Heimstand wurden 9 Völker überwintert und am Stand in Fentsch wurden 3 Völker eingewintert. Im Frühling 2018 sind zum Glück alle 12 Völker wieder erwacht.

Mittlerweile sind die Völker schon stark gewachsen und tragen fleißig Honig ein, wobei wir heuer auch vermutlich etwas Löwenzahnhonig ernten können.

1.Schleudern 2017

Zuerst, kommen die Waben aus den Völkern zum Entdeckeln. Die Zellen sind nämlich mit einer dünnen Wachsschicht zur Konservierung überzogen.

Die Waben werden bei uns noch per Hand entdeckelt.

Der Honig läuft aus der Schleuder in ein Sieb um Wachspartikel zu filtern.

Der fertig abgeschäumte und abgefüllte Honig ist nun bereit zum Verzehr.

Guten Appetit

Erster Polleneintrag 2017

Unsere neu erworbene Honigschleuder

Winterarbeit

Unsere heurige Winterarbeit könnt ihr in der obrigen Bildergalerie bewundern. Angefangen hat alles mit unserem alten Brennstoffraum. Dieser wurde erst gründlich gereinigt und im Anschluss ausgemalen. Danach haben wir alles selbstständig bis auf 1,80Meter Höhe verfließt was sich oftmals als ziemlich schwierig herausstellte. Jedoch wollten wir den neuesten Hygienerichtlinien entsprechen und das ist mit dem neuen Imker-Raum gewährleistet.

Da wir erst 2016 mit der Imkerei begonnen haben und erst 2Völker haben, wollen wir im Jahr 2017 etwas erweitern und dafür werden neue Bienenbehausungen benötigt welche schon den ganzen Herbst und Winter gefertigt wurden. Somit steht einer Vergrößerung unserer Imkerei nichts mehr im Wege. Ich wünsche euch ein gutes und gesundes Jahr 2017.

Neue Kerzen im Sortiment

Ab heute 22.11.2016 haben wir neue Kerzen im Sortiment. Egal ob für den Adventkranz, als kleines Präsent oder als Glücksbringer zu Silvester, dank unseren neuen Kerzenformen ist für jeden etwas dabei. Einfach anrufen, eine E-Mail schreiben oder einfach bei uns zu Hause vorbeikommen. Wir freuen uns auf euch.