Über uns
Unser Honig kommt zu 100% aus Österreich
Daniel
Gründer & Betreiber der Imkerei Schlick
Da bereits mein Großvater Franz im Himmelreich einige Bienenvölker bewirtschaftet hat, gibt es seit dem Jahr 1966 eine Bienenhütte am eigenen Grund. Früh wurde das Interesse an den Bienen in mir geweckt. Ein ortsansässiger Imker bewirtschaftet gleichen neben unserem Grundstück seine Bienenvölker wodurch ich als junger neugieriger Bursche früh in Kontakt mit den wertvollen Nützlingen gekommen bin. Dieser hat mich dann einige Zeit über die Schulters schauen lassen bis mein Opa Ludwig den Entschluss gefasst hat, mir zu Ostern den ersten Bienenstock zu schenken. Von da an war das Feuer für die Imkerei entfacht.
Die ersten Bienenvölker wurden gemeinsam mit meinem Vater betreut und nach einer 3-jährigen Pause - habe ich 2017 dann so richtig durchgestartet und baue so Stück für Stück meine Imkerei auf.
Ich möchte mit der Bienenhaltung die Natur unterstützen und die Erhaltung der Bienen fördern.
Es gibt schon zu viele industriell hergestellte Produkte und mein Ziel ist es Menschen dazu zu animieren wieder lokale Produkte aus der Umgebung zu kaufen, denn da weiß man wo´s herkommt.
Die Arbeit an den Bienen ist sicher zeitintensiv aber ermöglicht es auch neben dem Berufsalltag einfach mal abschalten zu können. Denn was gibt es schöneres als dann am Ende des Bienenjahres seine eigenen Produkte in der Hand halten zu dürfen?
Viel Spaß auf unserer Homepage!